鰻の名店である「黒崎 田舎庵 日日屋」は常に大勢のお客様で賑わっている超有名店でございます。
その名店の創業30年以来初めてのリニューアルにオファーを頂き大変光栄なお仕事でした。
オーナー様は大変こだわりと信念が強く黒崎田舎庵の目指すべき方向性と意思がしっかりとされており、30年の伝統を遺す事への配慮と現在の問題点を何度も打合せし、既存の立派な内装デザインを崩さず主張しすぎないデザインでリニューアルを行いました。
「黒崎 田舎庵 日日屋 」の鰻はホクホクで皮がパリッとして本当に美味しいです。皆様も是非共、黒崎田舎庵へ行かれてみて下さい。
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■店舗情報
・黒崎 田舎庵 日日屋
・福岡県北九州市八幡西区黒崎4丁目1-22
・営業時間 11:00~21:00 (20:00LO)
・定休日 木曜日(祝日祭日の場合は営業、代休は無し)
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